Buco di Muro

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グリルしたイタリア野菜のマリネミスト ナスとパルミジャーノチーズのグラタン
ナスとパルミジャーノチーズの
グラタン

グリルしたイタリア野菜の
マリネミスト

本日のおすすめ前菜5種盛り合わせ
”ナポリ名物” ゼッポリーネ
切りたてイタリア産生ハムと
                     こだわりモッツァレラチーズ
溺れだこの”ナポリ風”
ナスとパルミジャーノチーズのグラタン
セモリナ粉を使った海の幸のフリット
トリッパとナスのカンパーニャ風
小エビを詰めた旬のイカの天火焼き・ローズマリー風味
トラパニの天然海塩で塩漬けしたマグロのサラダ仕立て
カッス−ラ(豚肉とソーセージ、キャベツの煮込み)
グリルしたイタリア野菜のマリネミスト
サラダ
イワシとジャガイモの温製サラダ
美味しいトマトとこだわりモッツァレラチーズのサラダカプレーゼ
バチカントンノと季節野菜のサラダ
軽くマリネした鰯とタコのサラダ・アマルフィー風
シチリア産アンチョビ・卵・トマトのサラダ
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