Buco di Muro
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パスタ&ピッツァ パスタ
スパゲッティーニ
  • ボンゴレ(白ワイン蒸しまたはトマト)ワイン蒸し
  • ズワイガニとルッコラのペペロンチーノ
  • カルボナーラ(ベーコンと生クリーム)
  • イワシとシチリア産アンチョビ
  • ナスとパンチェッタのトマトソース
  • 有頭エビとズワイガニのトマトソース
  • コンタディーノ(イタリア野菜とトマトソース)
タリアッテレ
  • 地鶏とキノコのクリームチーズソース
  • スモークサーモンのクリームソース
  • ボローニャ風 ミートソース
タリオリーニ
  • フンギ ポルチーニ
  • うにのクリームソース
ペンネ・
ゴルゴンゾーラ
チーズソース
ゴルゴンゾーラチーズソース
パッケリ・
海老とズッキーニの
パッケリパーニャ
カウダーソース
パッケリ
  • 海老とズッキーニのパッケリバーニャカウダーソース
リングイネ
  • ペスカトーレ(海の幸のトマトソース)
  • プッタネスカ
     (オリーブ・アンチョビ・ケイパーのトマトソース)
リングイネ
  • アラビアータ (辛いトマトソース)
  • ゴルゴンゾーラチーズソース
ピッツァ
ピッツァ&カルボナーラ ・マルゲリータ(バジリコ・モッツァレラチーズ・トマトソース)
・メランザーネ(ナス・モッツァレラチーズ・トマトソース)
・マリナーラ(シチリア産アンチョビ・ニンニク・トマトソース)
・カプリチョーザ
  (ハム・サラミ・カルチョフィ・モッツァレラチーズ・トマトソース)
・ベルデ・ロッソ(イタリア産生ハムとタップリサラダ)
・カルボナーラ
  (半熟卵・ホウレン草・モッツァレラチーズ・トマトソース)
・フォルマッジ
  (モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・タレッジオ・パルミジャーノ)
・アル・コンベント
  (南イタリア・チェターラで有名なレストランのピッツァ)
・トレヴィス
  (トレビス・ベーコン・くるみ・ゴルゴンゾーラ・モッツァレラチーズ)
・ペスカトーレ(海の幸とモッツァレラチーズ・トマトソース)
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